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OME
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HEF SERVICE
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ENUS
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LASES
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ONTACTO
Menus y maridaje
El menú para su fiesta se armará charlando con nosotros, pero aquí
mostramos unos ya elegidos por unos de nuestros clientes.
¿Suena muy francés?
Vichyssoise
Pollo al pimentón con guarnición de papas
Mousse de chocolate
¡ Viva España !
De acá y de allá
Mejillones a la Marinera, Vieyras gratinadas, Pintxo de salmón y chatka
Brandada de Bacalao con miga tostada aceite de olivas negras
Crema Catalana
Salmón ahumado con salsa verde
Canelones de verdura con pommodoro o gnocchi con salsa Bolognose
Apple crumble con chantilly o crema inglesa
Benvenutto
Chancho Inglés
Crema de pomodori al basilico
Pesce con salsa de gorgonzola e pesto
Tiramisú
Ensalada de estación
Carré en crut con papas a la crema
Lemon pie
Bon Soir
Italia
Bisque de camarones
Navarin D´agneau printannier
Soufflé de naranja
Paté de aceitunas negras
Crespelle di Zuca
Torta di Mele
Los espero
Claudia
La que cocina mucho
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